La buse est un petit morceau de cuivre ou de laiton en forme de vis hexagonale, percé au centre. La buse se fixe à la cuisinière à gaz dans le brûleur au point d’arrivée du gaz, grâce au saut du boulon de tige ou grâce au système de clip.
Le trou de la buse peut être plus grand ou plus petit selon sa fonction. Sa taille peut varier de 2 à 6 cm de hauteur et un fil d’un diamètre de 6 à 7 mm. Il y en a des centaines, selon la marque de l’appareil, le type d’appareil et le gaz utilisé.
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Plan de l'article
Action de l’arroseur
Avant d’entrer dans le brûleur, le gaz passe à travers la buse. Ce dernier, grâce au diamètre de l’alésage et à la longueur de la tige, régule la quantité de gaz entrant dans les brûleurs, de sorte que le mélange gaz/air est optimisé pour assurer une bonne combustion.
Selon le type d’arroseur, la fonction du brûleur varie. Certains seront plus appropriés pour la cuisson douce ou lente, tandis que d’autres seront utilisés plus pour préparer des plats qui nécessitent un feu élevé ou plus chaud. Chaque buse est unique et ne peut pas être remplacée par un autre injecteur.
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Brûleur à gaz urbain ou embouteillé ?
Chaque buse a une référence écrite directement sur la pièce. La figure fait référence au diamètre du trou, par exemple, 50 indique un trou d’une taille de 0,5 mm. Pour choisir correctement la pièce dont vous avez besoin, vous devez observer deux éléments importants : la fixation (sans vis) et la taille.
Si vous ne savez pas quel modèle choisir, pensez à vous référer aux instructions du fabricant ou contactez notre service à la clientèle.
Quelle buse pour bouton embouteillé/gaz propane ?
Pour une cuisinière à gaz, un four ou une plaque chauffante raccordée à une bouteille de gaz butane ou propane, utiliser des gicleurs G30/G31.
Le diamètre d’alésage des gicleurs de bouteilles de gaz est plus petit car la pression de gaz est plus élevée à la sortie de la bouteille.
Quelle buse pour ville/gaz naturel ?
Pour le gaz naturel, utilisez des gicleurs G20.
Les gicleurs utilisés pour le gaz urbain ou le gaz naturel ont des trous plus grands.
Où sont les injecteurs sur la cuisinière à gaz ?
Les gicleurs sont situés dans les brûleurs à la sortie de l’entrée de gaz.
Comment passer du four à gaz butane au gaz de ville ?
Lors de l’achat d’un nouvel appareil, il est généralement livré avec du gaz urbain ou des gicleurs de gaz naturel.
Si votre maison n’est pas équipée de gaz naturel, il est tout à fait possible d’utiliser une cuisinière à gaz, il suffit de penser à remplacer les gicleurs et les tuyaux de gaz.
Passage du gaz embouteillé au gaz naturel
- Sélectionnez les injecteurs appropriés pour le gaz utilisé (les gicleurs G30/G31 doivent être utilisés pour le gaz embouteillé).
- À l’aide d’une clé à tube de 7 mm, remplacer le chalumeau et les injecteurs du four.
- Remplacez le tuyau par un modèle de bouteille compatible avec le gaz.
Passage du gaz gaz naturel pour les goulets d’étranglement
- Sélectionnez les injecteurs appropriés pour le gaz utilisé (pour arroser le gaz naturel G20).
- À l’aide d’une clé à tube de 7 mm, remplacer le chalumeau et les injecteurs du four.
- Remplacez le tuyau par un modèle compatible avec le gaz embouteillé.
Quand changer l’arroseur ou les injecteurs d’une cuisinière à gaz ou d’une plaque de cuisson ?
Comme expliqué ci-dessus, les gicleurs dans la cuisinière à gaz doivent être compatibles avec le type de gaz utilisé. Si vous ne savez pas quels types de gicleurs ont été installés sur votre appareil, voici quelques éléments à surveiller et à dire si vous avez besoin d’un remplacement
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- Il y a une fuite de gaz (odeurs de gaz).
- Le brûleur ne produit pas de flamme (le gaz n’atteint pas le brûleur)
- La flamme est jaune ou orange et sifflet. Ou elle est trop petite.
Note : Le gaz n’a pas d’odeur naturelle, en effet, des molécules odorantes y sont ajoutées pour des raisons de sécurité. Gaz dégage alors une odeur spécifique et reconnaissable, ce qui permet à quiconque de détecter rapidement une éventuelle fuite de gaz.Dans le cas d’une fuite de gaz, des mesures doivent être prises rapidement pour limiter le risque d’incendie et d’empoisonnement. Tout d’abord, ouvrez toutes les grandes fenêtres et portes pour aérer la pièce et éteindre l’alimentation en gaz si cela ne constitue pas une menace immédiate. Enfin, contactez Green Urgence Sécurité Gaz au 0800 473 333.
Comment changer les arroseurs/injecteurs d’une cuisinière à gaz ou d’une plaque de cuisson ?
- Enlevez le bouchon du brûleur.
- Retirez la couronne protectrice du brûleur sous le chapeau.
- À l’aide d’une clé de tube de 7 mm ou simplement dévisser, retirez les gicleurs.
- Remplacer pour les gicleurs compatibles.
- Aller à l’ajustement au ralenti.
Remarque : Les gicleurs de serrage sont équipés d’un joint qui ne peut pas être oublié. Les gicleurs à vis ne doivent pas être serrés avec précision.
Comment débloquer la buse de gaz ?
Une fois la buse démontée, elle peut être facilement détachée avec un pistolet de grenaillage ou un petit fil de nylon afin de ne pas agrandir le trou.
Comment adjuster la flamme à gaz ?
- Retirez les boutons de réglage de la flamme de l’avant de la cuisinière à gaz et trouvez une vis de réglage en laiton à tête plate.
- Allumez l’un des brûleurs en position basse.
- À l’aide d’un petit tournevis plat, réglez le débit avec une vis de réglage en laiton.
- Quand flamme sera mis en fonction de vos besoins, éteignez le feu.
- Suivez la même manière avec d’autres brûleurs.
Attention : Pendant la phase de réglage, il n’est absolument pas nécessaire de changer la position des autres vis (tête Phillips), sinon cela peut provoquer des fuites.
